科技農業應用於成本降低與生產提昇等，重新再回到植物光合生長觀點上，可以怎麼樣思考組合應用不同的農業科技、管理方式與操作模式，來讓作物生長更有效率。
水分的控制是智慧農業基礎項目，但是要怎麼確定從設定的供水模式與實際作物吸收到的水分是一致的，透過這堂課，一起重新瞭解「灌溉」。
強烈邀請給每一位想要申請產銷履歷的農友，大致可以分成3個面向：(1)農地資訊 (2)耕作紀錄 (3)採收出貨等，在遞出履歷申請後又會有經歷哪些流程，過程中有哪些潛在問題與重點關鍵步驟應該怎麼進行，並且延伸現在與未來產銷履歷可以再跟科技整合的方式。
小果番茄的保存運送一直都是戰戰兢兢，從裂果、發霉、運送損傷、儲架壽命等，到底有哪些因素會影響小番茄品質，採收前有哪些步驟，採收後又有哪些面項要注意，跟著研究員一起以外銷的嚴謹度，來審視小果番茄的保鮮。
在農業生產上，有不同管理操作的「情境」，如何將這些情境轉換成「感測器與自動控制的啟動」，透過此課程可以學習理解智慧農業監控的概念，後續可以再進一步延伸規劃控制的方式。
以竹碳及幾丁聚醣材料之應用研發出蔬果延熟製劑，透過課程來學習與理解新科技在蔬果保鮮上的應用。
從農業使用情境來思考，從不同感測器等裝置通知的數值、影像紀錄與農業氣象等資訊，可以怎麼應用參與農業耕作不同環節。